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我和孩子都很喜歡吃布丁，但我家沒有烤箱，我以為從此與布丁DIY無緣了，沒想到有朋友教我用電鍋蒸布丁，沒想到超好吃的耶！真的！而且蠻容易的呢！只要把握一個關鍵，一定成功！
配方如下：
📌500cc鮮奶
📌4顆蛋
📌50克的糖（但我覺得最多可減糖到35克，再低就不好吃了，會有蛋味和奶味冒出來）
就這樣，很簡單吧！不用加水喔
步驟如下：
1.鮮奶微加熱，把糖倒如融化，關火放涼。
2.把四顆蛋打散，倒入放涼的步驟1裡面
3.過篩3次！👈這很重要喔，過篩越多次，布丁吃起來越細 、越嫩喔！👉這是關鍵喔！
4.倒入玻璃碗裏，放入電鍋，開始蒸~鍋內放入一杯水，鍋蓋插一根筷子，不要緊密
5.完成囉
大家試著做做看喔！❤️❤️❤️
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